Je poursuis ici sur la Old Ale car les discussions qui commencent à pas mal se mêler dans les fils du forum (c’était pas mal ici avant, mais aussi un peu ici).
La bière est dans un baril (depuis décembre 2023 - je crois 
) ayant précédemment contenu du Bourbon puis une bière de Echo Session Ales. Le baril est présentement en résidence chez @Norm à Rosemont.
Recette ici.
Liste des participants:
- Normand Cyr (@Norm)
- Kurt Houghton (@kurthoughton)
- David Pelosse (@David)
- Sam Leitkam (@SamTheFilthyAmerican)
- Éric Gaudrault (@ergau43)
- Yacine Boujija (@Yac.b)
- James Kirk (@JamesKirk)
- Louis-Philippe Poulin (@Louis-Philippe_Pouli)
- Mario Ménard (@MarioM)
- Ian Charette-Brousseau et ses amis (@IanCB)
- Patrick Lalonde (@PatLalonde)
- Albert teBraak (@Albert)
La bière est définitivement prête. Reste à se coordonner pour la sortie du baril avec son re-remplissage. Ça ne devrait pas être trop compliqué à coordonner puisque nous sommes pas mal les mêmes personnes qui ont contribuées à la Old Ale et au Porter belge.
Voici le sondage pour trouver un moment qui convient au plus grand nombre de personnes. Nous allons retirer la Old Ale et re-remplir le baril avec le Porter belge au même moment.
- Mardi 1er avril 19h
- Mercredi 2 avril 19h
- Jeudi 3 avril 19h
- Mardi 8 avril 19h
- Mercredi 9 avril 19h
- Jeudi 10 avril 19h
- Mardi 15 avril 19h
- Mercredi 16 avril 19h
- Jeudi 17 avril 19h
- Seulement après Pâques