Salut !
Je travail sur ma recette de NEIPA. Je me demandais c’est quoi vos quantité de houblon en dry hop (g/gal) et si vous avez fait des tests ? Quels sont vos résultats ? Ma recette est à 16,5 g/gal, est-ce trop ?
Article intéressant : https://brulosophy.com/2015/09/21/dry-hop-quantity-a-little-vs-a-lot-exbeeriment-results/