BRASSERIE Schlenkerla!
On connaît la qualité de leurs bières fumées. En voici un bel extrait de l’offre que Vitriol prépare et dont j’aimerais bien me procurer:
(Tout est en bouteille de 500 ml)
Les “classiques”:
- Grodziskie (collab. Pinta), Grodziskie, ale de blé fumé aux houblons polonais fournis par la brasserie Pinta, brassée en l’honneur des 15 ans du renouveau du style, 2.9%: 9.00$
- Rauchweizen , Weizen foncée, au blé et malt d’orge fumés, 5.2%: 9.00$
- Weichsel Rotbier , Lager rousse fumée au bois de cerisier, 4.6%: 9.00$
Les vintages:
- Fastenbier | Unfiltered Vintage 2021 , Lentbeer, une lager ambrée composée de malts fumés et non fumés, embouteillée sans filtration et lagerisée plusieurs années dans la cave de la brasserie, 5.9%: 17.50$
- Urbock | Unfiltered Vintage , Urbock fumée, embouteillée sans filtration et lagerisée plusieurs années dans la cave de la brasserie. Vintage 2021 , 6.5%: 20.50$
- Eiche | Unfiltered Vintage , Doppelbock fumée au bois de chêne, embouteillée sans filtration et lagerisée plusieurs années dans la cave de la brasserie. Vintage 2021 disponibles , 8%: 22.50$
D’autres intéressés?
Je prends les réservations jusqu’au mai 2026. Arrivage août 2026. Ramassage dans Rosemont (H1Y 2X4).
