Mes deux bières ont eu une infection aux bretts
Il est temps pour une grand nettoyage de mon équipement
Ah zut…
C’est le temps de
Aussi tes bouteilles a la maison? Es-tu certain pas un juge “infecté” par l’impression de brett?
C’était deux bières différentes qui étaient correctes en keg (à 1c). Donc c’est soit à l’embouteillage (mon tapcooler maybe ou mes bouteilles) soit les kegs étaient infectés mais la basse température les a gardé bonnes.
On va voir les résultats à ABC pour confirmer (si les bouteilles n’explosent pas hah…)